Ronnie
 

Grilling i Karlstad

30 apr

 

image

I går var det så deilig vær at Monique foreslo å grille ute i hagen hennes i Karlstad. Vi satt i t-skjorte og koste oss i solen.

Monique lagde både fleskfilet og lam i hjemmelaget marinade. Kjøttet ble nydelig. Til kjøttet grillet hun sjampinjonger og aubergin. Som saus brukte jeg Barnaisaus.

Det ble et fortreffelig måltid.

Ronnie W. Mathisen26) LavKarbo MIDDAG , , , , No Comments

 

Middag på Fridays i Stockholm

02 apr

 

Ronnie W. Mathisen26) LavKarbo MIDDAG, 34) Lavkarbo på REISE , , , , , No Comments

 

Deilig start på dagen

25 mar

 

I dag lagde jeg en deilig frokost med eggerøre, sjampinjonger og skinke. Dette blir en fin start så dagen.

Husk å stille klokken til sommertid i dag! En time frem.

Ronnie W. Mathisen23) Lavkarbo FROKOST , , No Comments

 

Middagen i dag ble en Entrecote med peppersaus, brokkoli og sjampinjong

30 aug

 

I dag lagde jeg med to entrecoter med en god dasj peppersaus.

Til kjøttet hadde jeg brokkoli og champinjong.

Etter at kjøttet var nesten ferdig la jeg på ost som smeltet over kjøttet…

Ronnie W. Mathisen26) LavKarbo MIDDAG , , , , No Comments

 

480 gram krydret filetkotelett av svin

04 jun

 

Middagen min i dag består av 480 gram krydret filetkotelett av Svin. De er stekt i 100 gram ekte meieri smør sammen med sjampinjonger. Kotelettene er gratinert med ost og kryddret med chili explosion fra Santa Maria.

Ronnie

Ronnie W. Mathisen26) LavKarbo MIDDAG , , , No Comments