01 jul
Så var det min tur. Jeg har fjernet 50 % av mitt gamle foredrag og lagt til LCHF og trening på høy intensitet over lang tid.
Monique har også skrevet om foredraget her
Våre foreldre følger med. Monique sin mor til venstre, min far og min mor.
Jeg har laget en intro med god musikk som varer i et minutt. Den viser meg som fet, folk følger iverig med. Introen gir meg en pangstart. Bilder sier mer enn tusen ord.
Fullt hus med 140 menneske i salen. Da er det gøy å holde foredrag! Kjempe gøy, faktisk!
Jeg tar opp vår kjøre lege og professor i kosthold og ernæring, Christian Drevon. På et nett intervju svarte han til en som alltid var sulten på norges kostråd at han måtte finne seg en hobby som tok hans konsentrasjon…
Jeg ville sagt spis fett og bli mett. Enkelt og greit.
Rett etter foredraget står Mats Lindgren, Olle Holmqvist, Andreas Eenfeldt og jeg å diskuterer.
Ronnie W. Mathisen13) Kurs og konferanser, 14) Mine forelesninger Andreas Eenfeldt - kostdoktorn.se, LCHF Camp i Säffle 2012, Mats Lindgren, Olle Holmqvits, Ronnie W. Mathisen - meg
25 jun
Foredrag i Lillestrøm tirsdag 26. juni – Hold deg i form og unngå de unødvendige kostholdsfeilene i sommer.
Vi, Kenn Hallstensen og Ronnie Mathisen, har på kort varsel bestemt oss for å holde et foredrag i Lillestrøm i Røde Kors-bygget ved kinoen midt i byen først kommende tirsdag 26. juni kl. 18-21.
Litt om Kenn: Kenn startet eat as i 2002 og har erfaring med nesten 20 000 mennesker på kostholdskurs. Han har også jobbet mye med toppidrett, og har blant annet ansvaret for kostholdet til begge Tippeligaklubbene Strømsgodset og Odd Grenland. Har gitt ut boka, Treningssuksess med lavkarbo, sammen med den svenske olympiske mesteren, Bjørn Ferry. Kenn skal snakke om nybegynnerfeil ved omlegging til LCHF-kosthold.
Litt om Kenn sitt foredraget: Jeg har aldri helt forstått at man lar seg “forfalle” gjennom sommeren og sommerferien. Dette er en tid vi koser oss ekstra med både god mat og drikke, og slik skal det være. Men man trenger jo ikke å gjøre det hele døgnet! Mange kutter ut treningen om sommeren, og det er minst like uforståelig. Sommeren og sommerferien er tida på året man får mest utbytte av treninga – helt sant, og da har man også best tid til fysisk aktivitet.
Litt om Ronnie: Ronnie ar tre års erfaring med lavkarbo som kosthold. Samtidig som han har redusert vekten med 30 kg, har han også spist seg til god helse. Med kosten har han fått mer overskudd, energi, blitt kvitt alergier, halsbrann og hodepine. Denne sommeren har han begynt trening jeg startet trening på svært høy intensitet på kostholdet med gode resultater. Med disse resultat har han deltatt på alt fra NrK debatten, blitt intervju på P3 radio, deltatt på Lørdagsmagasinet til TV2 og til og med vært på forsiden av VG. I senere tid har han startet å trene på svært høy intensitet over lengre tider.
Litt om Ronnie sitt foredrag: Jeg kommer til å fortelle om min overgang fra et normalt kosthold til et riktigere kosthold basert på karbohydratfattig/fettrikt mat. I tillegg vil jeg fortelle om mine treningsresultat på høy intensitet over lang tid.
PS! Det vil bli mulighet for å måle fettprosent og vekt på Kenn sin avanserte spesialvekt og fettklype. Kenn bruker dette blant annet på spillerne i Strømsgodset og Odd Grenland. Veiing og måling starter klokken 17:00 frem til foredraget samt i pausen.
Inngang er kr 300 per person, kr 500 for par.
For påmelding: send en mail med navn til ronnie.m@thisen.com eller sms med navn til 90 06 44 96.
Ronnie W. Mathisen14) Mine forelesninger, 20) Lavkarbo og TRENING Foredrag, Kenn Hallstensen, Ronnie W. Mathisen - meg
21 apr
Da er det ikke mange minuttene igjen til jeg skal holde foredraget mitt om min vektreduksjons reise.
Karbohydrater i fokus har fått enorm oppslutning med ca 200 påmeldte. Gleder meg kjempe mye.
Ønsk meg lykke til!
Ronnie W. Mathisen14) Mine forelesninger Finlandsbåten
18 apr
Til helgen skal jeg holde foredrag på Finlandsbåten i regi av Kolhydrater i fokus. båten går fra Stockholm til Åbo. Les mer om seilasen HER og bestill en plass.
Her er flere detaljer. Trykk HER.
Programmet:
Lørdag
07:30 Zumba
06:00 – 09:00 Frokost
09:30-10:15 Lars-Erik Litsfeldt
En liten historisk exposé över LCHF’s utveckling i Sverige. Med- och motgångar.
10:20-11:05 Anders Tengblad
Egna erfarenheter och vetenskapliga rapporter om lågkolhydratkost
Bensträckare med kaffe
11:15-12:00 Björn Hammarskjöld
Forskningsfusket
12.00-13.30 Lunch
(ankomst Mariehamn 12.35 inkl oväsen och att butikerna är stängda)
13.30-14.15 Annika Dahlqvist
Hälsovinster med LCHF
14.30-15.15 Monique Forslund
LCHF för hela familjen
Kortare paus för längre kaffebuffé och shopping
15.20-16.35 Ronnie Mathisen
Min viktresa
16:35-17:05 Frågestund
med samtliga föreläsare
Kaffebuffé och shopping
18:15 Landstigning
Ronnie W. Mathisen14) Mine forelesninger, 99) Diverse Anders Tengblad, Annika Dahlqvist, Bjørn Hammarskjøld, Finlandsbåten, Lars-Erik Litsfeldt, Monique Forslund - lifezone.se, Ronnie W. Mathisen - meg, Sten Sture Skaldeman
07 mar
Da er forelesningen for Kostreform for bedre helse lokallaget Follo over.
Pga svært dårlig vær var oppmøtet deretter. Men det ødela ikke forelesningen. Det ble en fin og intim stemning med de fremmøte. Jeg ble ferdig på en time men besvarte spørsmål i to timer etterpå vil allers ønske.
Det var en hyggelig kveld!
Ronnie W. Mathisen14) Mine forelesninger Kostreform Ski lokallag
07 mar
Da er det ikke lenge til foredraget mitt for Kostreform for bedre helse sitt lokallag Follo.
Jeg havnet på en restaurant som heter Krydder i Skistorsenter. Maten var det ingenting å si på, men å sitte en time å vente på maten og få en tallerken full av pommes frits er ikke greit.
Middagen ble en biff med peppersaus og ekstra grønnsaker. Jeg forspiste meg nok litt. For det var en real porsjon grønnsaker..,
Spiste du noe godt til middag?
Ronnie W. Mathisen14) Mine forelesninger, 26) LavKarbo MIDDAG Kostreform Ski lokallag, Krydder, Skistorsenter
05 jul
Ett 90-tal personer campade under den gångna helgen på Duse udde camping.
Temat för helgen var LCHF.
Publicerad: 05. juli 2011: 07:30
LCHF, Low Carb High Fat, är i dag ett välkänt begrepp. Kosten bygger kortfattat på att använda fett som energikälla och i möjligaste mån undvika socker och stärkelserik mat. Anhängarna är många och kosttänket kan mest av allt liknas vid en folkrörelse.
Frågan är varför?
– För att det är enkelt och fungerar. LCHF är inte en diet, det är en livsstil, blir svaret när NWT träffar några av Sveriges mest välkända LCHF-profiler.
Sten Sture Skaldeman har skrivit sju böcker i ämnet.
– Jag hade pre-diabets, hjärtsvikt och slutade andas på nätterna. Tack vare LCHF är jag i dag en 25-årig människa i en 70-årings kropp, säger han.
Skandinaver på besök
Helgens LCHF-camping lockade ett drygt 90-tal anhängare till Duse udde och Säffle.
– Besökarna är ifrån hela Sverige, några är ifrån Norge och Danmark, säger Margareta Lundström.
Hon arbetar på LCHF-magasinet som tillsammans med AnnSofi Bengtsson från Säffle var värd för arrangemanget.
Varför tror ni så många lockas till Säffle en sån här helg?
– För att lära sig mer och få motivation. Få kunskap om varför LCHF fungerar och kanske samtidigt skaffa sig argument att använda i diskussioner med de som tvivlar. Och naturligtvis också för gemenskapens skull, vi har otroligt trevligt ihop.
Populärt i Säffle
Föreläsningar av bland andra distriktsläkaren Andreas Eenfeldt, mannen bakom bloggen kostdoktorn.se och kostrådgivaren Monique Forslund fanns på programmet liksom gemensamma måltider, zumbapass och sightseeing i Säffle.
– Säffle har blivit något av en LCHF-metropol. Var och varannan äter kosten och som mest pågick fyra kvällskurser samtidigt, säger AnnSofi Bengtsson.
Hon har, liksom många andra, en historia av misslyckade bantningsförsök bakom sig.
– Jag har provat det mesta men nu har jag äntligen hittat något som fungerar.
Har minskat på insulinet
Många delade med sig av sina livshistorier under helgens camping. En utav dem var Christer Eriksson från Orust.
– Jag blev diagnostiserad med diabetes för fem år sedan men då var sjukdomen redan långt gången. Jag har ätit LCHF-kost i ett halvår och behövde inte ta något insulin i går kväll, jag har kunnat minska rejält på medicinen. Det är helt otroligt.
AnnSofi Bengtsson från Säffle är en engagerad LCHF-anhängare. Här tillsammans med distriktsläkaren Andreas Eenfeldt från Karlstad som föreläste under helgens LCHF-camping på Duse udde.
Christer Eriksson från Orust är diabetiker. Han har ätit LCHF-kost i ett halvår och är mer än nöjd: "Jag har kunnat minska rejält på medicineringen. Det är helt otroligt.".
Flera av Sveriges mest välkända LCHF-profiler deltog i helgens camping. Från vänster: kostrådgivaren Monique Forsberg, journalisten och författaren Sten Sture Skaldeman, som tillsammans med medicinjournalisten Bo Zackrisson och Margareta Lundström driver tidningen LCHF-magasinet.
FAKTA
Undvik socker och pasta
LCHF (Low Carb, High Fat) är en kost som bygger på ett lågt intag av kolhydrater och ett högt intag av fett.
Kosten hjälper till att hålla blodsockret på en låg och jämn nivå och kroppen får möjlighet att börja bränna fett.
Grunderna är enkla: undvik socker och stärkelserik mat som exempelvis bröd, pasta, ris och potatis. Ät dig mätt på kött, fisk, ägg, ovanjordsgrönsaker och naturligt fett (exempelvis smör).
Källa: http://lchf.se
Helena Ingman
054-19 90 00
Ronnie W. Mathisen06) Lavkarbo i AVIS, 13) Kurs og konferanser, 14) Mine forelesninger LCHF Camp i Säffle 2011
04 jul
Forran: Olle Holmqvist og Monique Forslund
Til venstre: Sten Sture Skaldeman, Ronnie W. Mathisen (meg), Per Wikholm, Andreas Eenfeldt, AnnSofi, Tommy Runesson, Bosse.
For en fantastisk gjeng!
Ronnie W. Mathisen13) Kurs og konferanser, 14) Mine forelesninger Andreas Eenfeldt - kostdoktorn.se, AnnSofi Bengtsson, Bo Zackrisson, Monique Forslund - lifezone.se, Olle Holmqvist, Per Wikholm, Ronnie W. Mathisen - meg, Sten Sture Skaldemann, Tommy Runesson
01 jul
LCHF magasinet i Sverige arrangerer sin årlige LCHF Camping i år på Duse Udde Camping i Sverige like ved Karlstad.
Jeg fikk muligheten å holde mitt første foredrag om mitt LavKarboLiv. Jeg snakket om hvordan jeg kom inn på LavKarbo og fortalte om mine opp og ned turer. Under foredraget takket jeg Sten Sture Skalderman for inspirasjonen til å endre livet mitt til LavKarbo (LCHF). Han fikk en flaske vin som ble godt imottatt.
Min store inspirasjons, Sten Sture Skaldeman, AnnSofi fra LCHF magasinet og meg.
Under årets LCHF Camping reise vi ned til LCHF butikken Spirea i Säffle sentrum. Driveren Helene har fått i gjort et kjempe stort arbeid med butikken og kunne vise til mange spennende produkter. Der i blant gode krydder uten tilsettningsstoffer som folk kommer langveis fra for å kjøpe.
Her ekspederer innehaveren Helene glade LCHF kunder i sin butikk Spirea.
Der i fra gikk turen til Gröna Ko som selger økologisk kjøtt.
Her handler Sten Sture Skaldeman økologisk kjøtt.
Meg og min sønn Sondre og min nevø Simen.
Ronnie W. Mathisen14) Mine forelesninger LCHF magasinet, Steen Sture Skaldeman
21 jun
LCHF magasinet i Sverige arrangerer LCHF Camping 2011.
Seminaret er fra den 30. juni til søndag 3. juli!
(Bildet over er fra LCHF Camping 2010)
Jeg har nettopp bestillt hytte og skal fremføre mitt første LavKarbo foredrag under årets LCHF Camping 2011.
Blant foredragsholderne er:
– Sten Sture Skalderman
– dr. Andreas Eenfeldt
– Ronnie W. Mathisen
mm.
På dagen blir det soling og bading, mens på kvelden blir det grilling og seminar! Bli med, da vel?
Booking kan skje til LCHF magasinet AnnSofi Bengtsson. http://www.lchfmagasinet.se/index.html
Telefonnr til Duse Udde campingplass: 00 46 53 34 20 00
http://www.duseudde.se/
Ronnie W. Mathisen14) Mine forelesninger Foredrag, Ronnie W. Mathisen - meg
Siste kommentarer