Endelig har Andreas “kostdoktorn.se” Eenfeldt publisert Matrevolusjonen på svensk.
Jeg anbefaler disse 45 minuttene av hele mitt hjerte. Men jeg må komme med en advarsel. Etter at du har sett den vil ditt forhold til mat endres radikalt!
Fantastisk foredrag av dr Andreas Eenfeldt. Foredraget er fra Ancestral Health Symposium i Los Angeles i USA 2011. Jeg var så heldig å være tilstedet. Det er faktisk jeg som filmer vinkelen fra lang avstand. Selv sitter jeg på første rad med hvit og rosa stripete genser.
Skal du kun se et foredrag om lavkarbo, er det denne! Ronnie
I dag, 7. mai, kan alle sjekke sitt totale kolesterol på alle Boots apotek i landet. Kampanjen er sponset av margarinprodusenten Vita hjertego.
Jeg benytter anledningen å vise til et foredrag med dr.med Uffe Ravnskov som er en autoritet på området kolesterol. Han snakker om myter og fakta rundt spørsmålet KOLESTEROL.
Om du skal sjekke kolesterolet ditt i dag, må du love meg å sjekke fordelingen mellom det gode (HDL) og det onde (LDL) og partikkelstørrelsen. Det totale kolesterolet viser ingen ting annet en en verdi.
Foredraget er vel verd din tid. Det garanterer jeg!
Dr Robert Lustig forteller om sukkerts sanne ansikt. Hans første foredrag om dette temaet er vist over 2 millioner ganger på YouTube. Men her er en mye nyere versjon. Det er verd vært eneste minutt av din tid!
Fedmeutviklingen i USA er skremmende å følge med på.
På bare 25 år har fedme fullstendig ødelagt kontinentet. Det startet samtidig som myndighetene i 1984 gikk ut med at fett var farlig og industrien hoppet på “light bølgen” av mat- og drikkevarer.
Når industrien fjernet fettet fra maten ble energien erstattet med sukker og stivelse. Noe som gjør at vi får i oss alt for store mengder med karbohydrater.
Norge, Skandinavia og Europa følger etter i akkurat samme spor… Noe må gjøres og det må gjøres NÅ. Myndighetene må stoppe med sine feilaktige kostråd om å spise mindre kalorier. De må stoppe å fortelle folket at vi er late og at vi må ut i skogen å løpe mer. Er det slik at amerikanerne løp vesentlig mer for 25 år siden? Helt ærlig talt? Svaret er NEI.
Løsningen er enkel. Ved å redusere karbohydratene kraftig og øke inntaket av fett vil kroppen kvitte seg med fettlagrene og bli slanke og sunne. Det viser nyere studier. Jeg holder på å lege et innlegg hvor jeg samler alle stuider jeg har funnet på temaet. Pr i dag finnes det ingen studier som bygger på teorien om at kalorier inn og kalorier ut fungerer bedre enn Lavkarbo/LCHF. Jeg har bedt ernæringsfysiolog Kari H. Bugge fra Grete Roede AS om å sende meg et studie på det, men har ikke fått det ennå….
I mens sitter myndighetene med hendene i fanget og ser på at befolkningen sin bli fetere og fetere. At diabetes spres over landet som en pest. Og at flere og flere mennesker dør av livsstilssykdommer…
Bildene er hentet fra Andras “kostdoktorn.se” Eenfeldt sitt foredrag “Matrevolusjonen”. Se hele hans foredrag via YouTube:
Siste kommentarer