Lavkarboliv.no |
– Spis det evolusjonen, ikke industrien, har tilpasset oss. |
|
14 aug
Line Engen (39) havnet i en ond sirkel med depresjon og overspising. Da hun begynte på lavkarbodiett raste hun ned 50 kilo ? og har fått bedre hud, hår, søvn og humør. Les hennes historie og bli inspirert i ukens Allers!
12 aug
Med jetleg i kroppen etter Los Angeles og kjempe fornøyd etter en kjempe fin ferie med sol, sommer og forelesninger innen Stenalderdietter, tok jeg meg en is i Charlottenberg. Det skulle vise seg at jeg aldri skulle gjøre…
Sukkerdjevelen slo inn for fullt!
Etter at jeg hadde spist en enkel is av typen Magnum med jordbær og lys sjokolade, slo kicket inn for fullt. Ikke før jeg hadde passert grensen til Norge hadde jeg lesket meg med en Troika og en Stratos sjokostriper.
Under hele bilturen hjem satte jeg og funderte på hva jeg hadde av søtsaker hjemme. Jeg klarte rett og slett ikke tenke på noe annet. Når jeg kom hjem kastet jeg meg over alle restene jeg hadde av søtsaker liggende. Frysevarene var igjen i bilen…
Det gikk med en pose påskemasipan, en halv pose Nidar favoritter og resen som var igjen av Maarud grill potetgull. Da var skapet tomt og sukkerdjevelen var fornøyd. Klokken var rundt midnatt så jeg gikk heldigvis å la meg. Ellers ville jeg nok ha oppsøkt en butikk i nærheten og fortsatt…
I dag har jeg kun spist LavKarbo igjen. Og heldigvis for det! Puhhhhhh
Sukkerdjevelen fikk meg til å spise 245 gram karbohydrater før jeg fikk blunket.
02) Min vektreduksjon Charlottenberg, Sukerdjevelen, Sverige No Comments
12 aug
Etter oppholdet mitt i Los Angeles var kjøleskapet utgått på dato når jeg kom hjem. Derfor valgte jeg å dra på shopping til Charlottenberg.
Der handlet jeg mye bacon. Tenk at to stk tripple-pakker med bacon koster kun 49 svenske kroner… Altså seks pakker bacon. Helt utrolig! Jeg kjøpte tre tilbud, altså 18 pakker bacon.
Ellers gikk det i kyllingfileer og grillribbe.
Men på turen tok jeg også en is…. det skulle vise seg at jeg aldri skulle ha gjort. Mer om det i neste innlegg…
12 aug
Selv etter en fantastisk tur til Los Angeles og US and A (ref Borat) er det alltid deilig å være hjemme igjen.
I dag lagde jeg meg min favoritt: Lavkarbo knekkebrød med tubeost og svensk montorsi salami kjøpt i Charlottenberg.
23) Lavkarbo FROKOST Lavkarboknekkebrød, Salami, Tubeost No Comments
12 aug
Etter samtale med Andreas har jeg lastet over filmen til han fordi han ønsker å legge sin presentasjon over på filmen. På den måten blir kvaliteten på presentasjonen mye bedre og det blir bedre å følge det han sier.
Jeg venter derfor på at han legger ut filmen og linker til den versjonen.
Håper de som venter på foredraget viser en forståelse på dette.
RonnieM
13) Kurs og konferanser Ancestral Health Symposium 2011, Andreas Eenfeldt - kostdoktorn.se No Comments
11 aug
Under helseseminaret i Los Angeles ble jeg anbefalt en resutaurant i Hollywood.
Restauranten heter Animal og serverer bare retter fra dyr.
Jeg hadde blandede følelser når jeg leste menyen første gang. Der stod det:
Selv synes jeg det var mest fristende med en enkel stek med Permesanostsaus…
29) LavKarbo FRUKT og BÆR Animal restaurant, Hollywood, USA No Comments
11 aug
ENDELIG var det en som forstår hva jeg ønsker og mengdene av det.
Jeg spurte om litt ekstra smør og fikk en hel bunke smørbokser. Samtidig spurte jeg om litt ekstra majones til hamburgeren og fikk en hel krukke.
Slik skal det være. Da var det deilig å være turist i utlandet…
11 aug
Det virker som om amerikanere bare MÅ ha SØTT. Enten om det er i form av Sukker eller i form av kunstig sukkererstattning.
Med tanke på min blodsukkertest av PepsiMax, så tror jeg at selv kunstig sukkererstattning gjør utslag på blodsukkeret, insulinproduksjon og fettlagring. På bildet under tok jeg av forskjellige søtningsposer jeg fant på en og samme restaurant på flyplassen i Los Angeles.
Jeg skal teste hvordan blodsukkeret mitt reagerer på kunstig sukkererstattning i en senere test.
11 aug
Under oppholdet mitt i Los Angeles og Ancestral Health Symposium ble det til at jeg leide meg en bil og ikke hvilken som helst. Det ble en Mustang 2012 modell. Såpass må det være hvis man skal nyte livet i LA.
99) Diverse Los Angeles, Ronnie W. Mathisen - meg, Sportsbil No Comments
11 aug
Det var utrolig artig å følge med på Twitter under Andreas kostdoktorn Eenfeldt sitt foredrag i Los Angeles. Det ble twittret mer en ett twitter pr minutt under hele hans forelesning.
Les alle Twitterinnleggene her:
13) Kurs og konferanser Ancestral Health Symposium 2011, Andreas Eenfeldt - kostdoktorn.se, Twitter No Comments
08 aug
Mens jeg var i St. Monica i Los Angeles snubblet jeg over denne karen. Men for å være ærlig, vet jeg ikke hvem jeg synes mest synd på… han eller apekatten…
08 aug
Når man er i Los Angeles er et helt obligatorisk å besøke St. Monica piren. Selv om det mer er en turistmagnet enn en opplevelse å få med seg.
På piren bestilte jeg en medium stekt stek. Men desverre for meg, så fikk jeg en svidd kullbit på tallerken. Synd jeg var så sulten for jeg kunne ikke vente på at de lagde den på nytt. Men heldigvis for meg så slo de av 50 prosent av regningen…
26) LavKarbo MIDDAG, 34) Lavkarbo på REISE Los Angeles, St. Monica, Steak, USA No Comments
08 aug
Jeg ble nermest sjokket når jeg skulle hente litt salt til hamburgeren jeg kjøpte uten brød på Burger King i Los Angeles.
Jeg forstår at noe bruker sukker i kaffen. Men her fremkommer det at det går så mye Sukker at Sukkeret trenger to skuffer. Jeg legger også merke til at skuffene er dobbelt så store som Salt og Pepper skuffene. Hva bruker folket sukkeret til? Heller de det oppe i brusen???
25) Lavkarbo LUNSJ Burger King, Los Angeles, Sukker, USA No Comments
07 aug
The Cheesecake Factory er kjent for sine ostekaker og jeg har ikke tall på hvor mange forskjellige varianter de hadde listet opp i menyen sin. De hadde til og med to Ostekaker for LavKarbo livsstilen. Helt utrolig tenkte jeg og var på vei til å bestille en deilig LavKarbo Ostekake. Men etter at jeg hadde lest i næringsinnholdet på Ostekaken lot jeg være. Ikke rart at amerikanere ikke får LowCarb til å fungere. For står det LowCarb så spiser de i mengder ureflektert over hvor mye karbohydrater maten egentlig inneholder.
Kaken jeg var i ferd med å bestillte inneholdt 41 gram karbo som er det samme som mitt karbohydrat inntak på 3-4 dager. Det ble ingen kake.
26) LavKarbo MIDDAG Los Angeles, The Cheescake Factory, USA No Comments
07 aug
Da har Andreas «kostdoktorn.se» Eenfeldt akkurat hatt sitt innlegg i hovedsalen.
Andreas sitt foredrag var helt fantastisk. Ingen andre foredragsholdere har fått så stor respons av publikum enn han. Folk var virkelig med. De klappet og lo av hans poenger.
Under foredraget viste han morphe animasjonen av meg fra 110 kg til 79 kg til publikums store forbløffelse.
Jeg ble bedt om å reise meg og stod forran scenen til 500 personers applaus. Helt fantastisk!
Jeg har videofilmet hele foredraget som blir lagt ut så fort som mulig.
13) Kurs og konferanser Ancestral Health Symposium 2011, Andreas Eenfeldt - kostdoktorn.se, Matrevolusjonen, Ronnie W. Mathisen - meg No Comments
Siste kommentarer